Műsoraink
Szép új biovilág
Manapság egyre inkább tért hódít a reformtáplálkozás, egyre inkább figyelünk rá, mit eszünk, milyen alapanyagokból főzünk. Jó egy évtizede már, hogy az úgynevezett biotermékek térhódítása szinte megállíthatatlan. De mitől bio a bio?
A kínálat lassan áttekinthetetlen, rengeteg terméken szerepel a „bio” felirat, arról azonban ritkán kapunk tájékoztatást, milyen árucikkek és mely termelők, élelmiszergyártók kaphatják meg ezt a minősítést. Milyen, és mennyire szigorú szabályoknak kell megfelelnie egy-egy üzemnek, hogyan nevelik, gondozzák a bio-állatokat, hogyan termesztik, szüretelik, tartósítják a bio-növényeket. Új sorozatunk segít eligazodni a szép új bio-világban.
