Kapcsolódó műsor:
Az Anyám Főztje Patrizia Paglierivel
1. évad 20. rész
Elkészítés
Egy tálban alaposan összekeverjük a tojásokat, a hagymát, a krumplit, a borsót, a metélőhagymát, valamint a sajtot. Egy serpenyőben napraforgóolajat melegítünk, a tojásos masszánkat beleöntjük, és lassú tűzön megsütjük mindkét oldalát.
Fotó: Sándor Katalin