Szupergyors Brindzás Lepényke

30-60 perc
Könnyű
Közepes
Magas

Elkészítés

A brindzát, a tönkölybúzalisztet, a tojássárgáját, a sót és borsot összekeverjük. Ízletes brindzás tésztát kapunk, amiből kisebb lepénykéket formázunk és a serpenyőben ropogósra sütünk. A morzsává zúzott kukoricapehelybe forgatva is kisüthetjük.

Fotó: Sándor Katalin

vissza a listára