Elkészítés

Az élesztőt elkeverjük az aludttejjel és a cukorral. A lágy vajat a liszttel összedagasztjuk, majd a sót is hozzáadjuk. Ehhez öntjük az aludttejet és újra összedagasztjuk. Lággyá kelesztjük, majd formázzuk, újra kelesztjük, lekenjük felvert tojással és kb. 220 fokon sütjük.