Elkészítés

A zellert és a fokhagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. Tegyük a kagylókat két kis edénybe, öntsünk bort az egyikbe, bele rozmaringot és fokhagymát, forraljuk fel és főzzük 4-5 percig, adjunk hozzá vajat és tegyük félre.
A másiba kakukkfüvet, zellert, fokhagymát dobunk, paradicsommal főzzük, koriandert és vajat teszünk bele, félretesszük. Fűszerezzük lime-mal és parmezánnal.

A recept részben eltérhet a műsorban látottaktól.