Almás crumble

Min: 90 perc

Hozzávalók

Az alaphoz:
138 g vaj
188 g porcukor
63 g barnacukor
113 g tojás
8 g vanília
13 ml rumaroma
3 g finom só
225 g 480-as finomliszt
5 g sütőpor
Az almaréteghez:
900 g alma (ajánlott a granny smith fajta)
10 ml napraforgóolaj
50 ml konyak vagy whiskey
80 g cukor
40 g vaj 82%-os zsírtartalommal
2 g étkezési citromsav
3 g őrölt fahéj
1 g szerecsendió
A mandulás morzsához:
63 g vaj 82%-os zsírtartalommal
63 g barnacukor
63 g 480-as finomliszt
90 g őrölt mandula
1 g finom só

Kapcsolódó műsor:

Színek A Tányéron

1. évad 15. rész

Elkészítés

Ez a süti fagyival is tálalható.

A recept részben eltérhet a műsorban látottaktól.

vissza a listára

Hasonló Receptek

Szaletly rakott krumpli

Kakukkfüves csirkemell

Káposztás cvekedli kesudió-besamellel és hajdina ropogóssal

Még több Recept