Elkészítés

A kalácsot szeletekre vágjuk. Almából, mazsolából és cukorból karamellizált elegyet készítünk. A tejszínt a tojással, a cukorral és a túróval kemény habbá verjük. Az almás keverékkel rétegezzük a tepsibe a kalácsszeleteket. A keverékkel leöntjük, majd 200 fokon aranybarnára sütjük. Végül megszórjuk porcukorral.