Ázsiai sült császárhús

Elkészítés

Szójaszószból, chiliből, cukorból, gyömbérből, fokhagymából és mézből pácot készítünk és beleforgatjuk a húst. (Optimálisan egy éjszakát hűtőben pihentetjük). A császárt 90 percig hőkezeljük a 180 fokos sütőben. Hagyjuk kihűlni, vékony szeletekre vágjuk. A zöldségeket felcsíkozzuk, megpirítjuk, hozzáadjuk a főtt kínai tésztát, a vékonyra felszeletelt húst és meglocsoljuk a sült hús levével.

vissza a listára