Babapiskóta

Elkészítés

A cukrot és a tojásfehérjét nem túl kemény habbá verjük robotgéppel. A felvert fehérjét és a tojás sárgáját lazán keverjük össze, majd forgassuk bele a lisztet. Habzsák segítségével sütőpapírra nyomjuk a tetszőleges méretű babapiskótákat, és sütés előtt meghintjük porcukorral. 170 fokos sütőben 10-12 perc alatt aranybarnára sütjük.

(Fotó: Sándor Katalin)

vissza a listára