Elkészítés

A lisztből, áttört krumpliból, sóból és tojásból tésztát gyúrunk. Nagyobb diónyi gombcokat formázunk, kinyújtjuk vékonyra. Megkenjük olvasztott libazsírra, majd feltekerjük, összehajtjuk és újr akinyújtjuk. Azonnal süthetjük forró olajban/zsírban. Melegen tálaljuk.