Citromos édeskömény saláta, sült sütőtökkel

Elkészítés

Elkészítés: A pucolt, kockázott tököt kevés olívaolajjal puhára sütjük. Az édesköményt vékonyra szeleteljük, enyhén sózzuk, majd elkészítjük az öntetet. Citromlevet kevés almaecettel, mézzel elkeverünk sózzuk, borsozzuk és felöntjük extra szűz olívaolajjal. A kinyomkodott édesköményt, szeletelt almát belekeverjük az öntetbe és a meleg sütőtökre halmozzuk. Pirított dióbéllel szórjuk.