Csokis zabkeksz

Elkészítés

A sütőt 180 fokra előmelegítjük és 2 sütőlapot sütőpapírral bélelünk. A vajat robotgéppel habosra keverjük a cukorral, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat és alaposan kikeverjük.

 

A száraz hozzávalókat összekeverjük egy tálban és fokozatosan a vajas masszához adjuk éppen csak addig keverve, amíg összeáll a tészta. A végén belekeverjük az apró kockákra vágott csokoládét is-

 

Vizes kézzel kis golyókat formálunk és a sütőlapra sorakoztatjuk őket, lisztbe mártott pohárral kissé lenyomkodjuk őket és kb. 15 perc alatt arany barnára sütjük.

vissza a listára