Elkészítés

A cukkinit apró kockákra vágjuk és megsózzuk. Összekeverjük az olajat és a citromlevet, majd hozzáadjuk a mákot és a durvára tört rózsaborsot. Óvatosan összekeverjük, megszórjuk apróra vágott bazsalikommal, meglocsoljuk bazsalikomolajjal és azonnal tálaljuk.