Elkészítés

A sütőt melegítsük elő 200 fokon. Az almát hámozzuk, reszeljük le, keverjük hozzá a zabpelyhet a durvára vágott diót, mandulát, a szezámmagot, az apróra vágott aszalt szilvát, a mazsolát és a fahéjat. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre formázzunk belőle 1,5-2 cm magas téglalapot, tegyük be sülni 10 percre. Vegyük ki a sütőből, hagyjuk kihűlni, éles késsel szeleteljük.