Elkészítés

A hagymát vékony szeletekre vágjuk, vajban alaposan megdinszteljük, fehérbort öntünk rá, amit fokozatosan elpárologtatunk. Hozzáadjuk a cukrot, pirítjuk, majd felöntjük az alaplével: sóval, borssal és kakukkfűvel ízesítjük. A kenyérre rásütjük a sajtot, a levesben tálaljuk.

A recept részben eltérhet a műsorban látottaktól.