Gluténmentes, ropogós, bundás cukkini
Kapcsolódó műsor:
Véletlenül Vega – A Világ Legfinomabb Zöldséges Ételei
1. évad 6. rész
Elkészítés
A cukkinit kb. 1 cm vastag karikákra szeleteljük. Először összeforgatjuk a rizsliszttel. Egy tálkában felverjük a tojást, és ebben egyesével megforgatjuk a cukkinikarikákat. Serpenyőben felhevítjük az olajat, és mindkét oldalán kb. 2-2 perc alatt aranyszínűre sütjük a szeleteket. Készíthetünk mellé mártogatót szójaszószból, mézből, kis ecetből és chiliből.
