Házi kürtős kalács

Elkészítés

Kelt tésztát készítünk. Az élesztőt felfuttatjuk langyos tejben, hozzáadjuk a lisztet, 2 tojást, a cukrot, az olvasztott vajat és a tejfölt. Adhatunk hozzá még tejet, hogy puha állagú legyen. Félretesszük letakarva kelni. Mikor megkelt, kissé kinyújtjuk, csíkokra vágjuk és 3 dl-es, alufóliába csavart üdítős alumínium palackokra tekerjük. 180 fokos sütőben kb fél óra alatt készre sütjük. Még melegen fahéjas cukorba, kókuszreszelékbe vagy cukros dióba forgatjuk.

vissza a listára