Kecskesajtsaláta Erdeigyümölcs Öntettel
5-15 perc
Könnyű
Közepes
Alacsony
Kapcsolódó műsor:
A Boldogság Receptjei
1. évad 5. rész
Elkészítés
A 15 dkg erdei gyümölcsöt kevés cukorral és vízzel felfőzzük, majd átszűrjük. Hagyjuk hűlni, majd az így kapott mártást olívaolajjal, vörösborecettel kikeverjük, összeforgatjuk a tépkedett leveles salátákat, lelocsoljuk az öntettel és megszórjuk a szintén „tépkedett”, 20 dkg félkemény kecskesajttal.