Kapcsolódó műsor:

Havas Dóra: Álmaim Cukrászdája
1. évad 14. rész
Elkészítés
A tökmagot és a napraforgómagot száraz serpenyőben megpirítjuk és félretesszük, amíg kihűlnek.
A lisztet összekeverjük a kakaóval, sóval, sütőporral. Robotgépben habosra keverjük a cukrot és a vajat, majd egyenként beledolgozzuk a tojásokat is. Alacsonyra vesszük a fordulatot és a lisztes keveréket is a masszához dolgozzuk, végül a finomra vágott csokoládét és a pirított magokat is belekeverjük. Kis korongokat formázunk a tésztából és sütőpapírral leterített tepsin 175 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt kisütjük a kekszeket.