Elkészítés

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A kalácsot ujjnyi szeletekre vágjuk és egy sütőpapírral leterített tepsire rakosgatjuk.

A sziruphoz minden hozzávalót egy kis lábosba teszünk és felforraljuk. 5 percig zubogtatva főzzük, hogy besűrűsödjön.

A krémhez a vajat, a tojást és a cukrot elektromos kézmixerrel 5 percig habosítjuk, hogy cukor beleolvadjon. Majd beledolgozzuk a mandulát és a törökmogyorót is.

Az összeállításhoz minden brióst meglocsolunk a sziruppal és megkenjük a mogyorós krémmel. Megszórjuk a durvára vágott törökmogyoróval és 15 perc alatt megsütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.