Elkészítés

A tejszínt és a tejet a vaníliamagokkal és a cukorral feltesszük főni, a lapzselatinokat pedig beáztatjuk vízbe. Amikor már megázott a lapzselatin, kinyomkodjuk és a langyosra hűlt keverékhez adjuk, majd poharakba töltjük. Pár órára hűtőbe tesszük, amíg megszilárdul. Az epreket feldaraboljuk, ízesítjük és vagy frissen, vagy kicsit átforralva a desszert tetejére tesszük.