Elkészítés

A szeletelt vöröshagymával és a tisztított hal aprólékkal, a paprikával és a paradicsommal elkészítjük a levet, körülbelül 1 óra alatt készül el), majd alaposan átszűrjük. A darált harcsát sózzuk, hozzáadunk egy tojást, a vágott petrezselymet, majd a forrásba lévő levesbe gombócokat szaggatunk.