Elkészítés

A hozzávalókból tésztát gyúrunk és pihentetjük min. 2 órát. A piteformába nyújtott tésztát lesúlyozzuk és 195 fokon sütjük 15 percet, majd súly nélkül 5-10 percet. A töltelékhez lepirítjuk a bacont és a hagymát. A tojást, a tejszínnel és tejjel kikeverjük, hozzáadjuk a sajtot, majd befűszerezzük és a baconös hagymás töltelékre öntjük. 180 fokon készre sütjük 20-30 perc alatt.

Fotó: Sándor Katalin