Ráksaláta marinált uborkával és harissa majonézzel

Name: Ráksaláta marinált uborkával és harissa majonézzel
Total time: PTM
Yield: servings
Ingredients: 2 ek Harissa paszta; 100 g tamarillo és mango; 20 g majonéz; 20 g menta - szárított; 10 g kapor - szárított; 30 g retek - daikon (jégcsap); 1 adag só, bors; 1 db hagyma - mogyoró (salotta); 10 ml szójaszósz; 1 db uborka; 20 ml szusi ecet; 5 ml halszósz; 1 adag olívaolaj; 1,20 g rák - garnéla

Hozzávalók

2 ek	Harissa paszta
100 g	tamarillo és mango
20 g	majonéz
20 g	menta - szárított
10 g	kapor - szárított
30 g	retek - daikon (jégcsap)
1 adag	só, bors
1 db	hagyma - mogyoró (salotta)
10 ml	szójaszósz
1 db	uborka
20 ml	szusi ecet
5 ml	halszósz
1 adag	olívaolaj
1,20 g	rák - garnéla

Kapcsolódó műsor:

Serpenyőben Az Egész Világ

1. évad 11. rész

Elkészítés

Keverjük össze a salottát, a retket szójaszósszal, a halszósszal és a fekete borssal, a majonézt és a harissa pépet, majd sóval, ecettel, borssal ízesítjük. Alternatívaként egy kis lime levet adhatunk hozzá. Az egészet összekeverjük és tisztított garnélarákkal tálaljuk.

vissza a listára

Ráksaláta marinált uborkával és harissa majonézzel

Hozzávalók

Kapcsolódó műsor:

Serpenyőben Az Egész Világ

1. évad 11. rész

Elkészítés

Hasonló Receptek

Medvehagymás-spenótos krumplifőzelék

Medvehagymás, csípős-édes sárgarépasaláta

Kecskesajtos, spenótos tepsis börek