Elkészítés

A vajat kihabosítjuk a cukorral. Beletesszük a vanília aromát, a tojásokat, kikeverjük, majd hozzáadjuk a piros ételfestéket, az ecetet, az írót, a kakaóport. Beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet is. Csomómentesre keverjük és a muffinformákba töltjük. A sajtkrém hozzávalóit összekeverjük és a muffintészták tetejére kanalazzuk, kissé összekeverjük, hogy márványos hatású legyen. 180 fokon 25-30 percig sütjük.

Fotó: Sándor Katalin