Kapcsolódó műsor:

Gabriel Séffel A Világ Körül
1. évad 10. rész
Elkészítés
Keverjük össze a kávét, a mascarponét, a likőrt és tegyük hűtőbe. A maradék kávéval, amarettóval és likőrrel beáztatjuk a piskótákat. A kókusztejet, az avokádót, a zöld teát és a lime-ot krémmé keverjük, hidegre tesszük. Sós karamellt készítünk, amit kókusztejjel krémesítünk.
A mascarpone krémet a piskótára kanalazzuk, avokádóval, csokoládéval. karamellel és matcha tea porral megszórva szolgáljuk fel.
A recept részben eltérhet a műsorban látottaktól.