Tofu És Kígyópadlizsán Nyársak Kínai Hagymával
30-60 perc
Könnyű
Közepes
Alacsony
Kapcsolódó műsor:
Urban Grill
1. évad 2. rész
Elkészítés
A padlizsánt és a tofut 2×2 cm-es darabokra vágjuk, meglocsoljuk fűszeres olajjal. Picit állni hagyjuk. A kínai hagymát erőspaprikás olajba hempergetjük, és grillrácson megsütjük. A padlizsán és tofu darabokat vízbe áztatott pálcikákra tűzzük, és a nyársakat grillezzük.
Együtt tálaljuk.
