Tonhal guacamoléval

Elkészítés

A guacamoléhoz az avokádót megpucoljuk, a hagymát apróra vágjuk, a paradicsomot kockára vágjuk (magok nélkül), sózzuk, és összekeverjük. A fürtös paradicsomot kevés sóval és olajjal ízesítjük, sütőben 130 fokon sütjük. A tonhalat mindkét oldalán két percig sütjük.

Fotó: Sándor Katalin

vissza a listára