Elkészítés

Apróra vágjuk a hagymát és olívaolajon megpároljuk. A paprikákat kockákra vágjuk, a párolt hagymához adjuk a paprikákat, valamint az apróra vágott fokhagymát is, és lassú tűzön fedő alatt pároljuk. Amikor készre pároltuk, hozzáadjuk a kapribogyót és az oregánót. Fogkeményre főzzük a spagettit, és néhány percig együtt főzzük a párolt paprikával. Levesszük tűzről, hozzáadjuk a tonhalat. Sózzuk, borsozzuk, és végül megszórjuk a reszelt pecorinoval.

Fotó: Sándor Katalin