Elkészítés

250 ml sós vizet felforralunk, és leöntjük vele a kuszkuszt, majd villával áttörjük. A zöldségeket és a zöldfűszereket felkockázzuk, a citrom levét kifacsarjuk, majd minden hozzávalót összekeverünk és tálalunk.

Fotó: Katalin Sándor