Elkészítés

A maradék zserbót késes robotgépben összedaráljuk, majd annyi baracklekvárt, mascarponét, porcukrot és olvasztott tejcsokit adunk hozzá, hogy egy jól formázható masszát kapjunk. Kb. 30 g-os golyókat készítünk, pálcikát szúrunk bele, amit olvasztott csokival ragasztunk hozzá. Hűtés után a sütinyalókákat olvasztott, temperált csokiba mártjuk, és színes cukorral, vagy vágott dióval szórjuk meg.

Fotó: Sándor Katalin