Puha, levegős, csodás illatú kenyér, az íze pedig az édes sült hagymától különleges és nagyon finom.

1 cipóhoz

Sülthagymához:

1 nagy hagyma aprítva vagy vékonyra szeletelve

1 csokor zöldhagyma felaprítva

2 evőkanál olívaolaj

só

Tésztához:

4 csésze (500 gramm) liszt

1 teáskanál (5 gramm) só

25 gramm friss élesztő (vagy 2 ¼ teáskanál szárított élesztő)

1 csokor zöldhagyma finomra aprítva

1 1/3 csésze (320 ml) meleg víz

karamellizált hagyma