Nutellafagyi
2019. 02. 14.
Könnyű, krémes nyári finomság, minden nutellaimádónak muszáj kipróbálni!
Hozzávalók:
2 tojás
50g cukor
250 g zsíros tejszín
150g Nutella
1 evőkanál édesítetlen kakaópor
70 g aprított keserűcsokoládé
Elkészítés:
1. Tedd a tojásokat és a cukrot egy tűzálló tálba, forró gőz fölött keverd őket 6-8 percig kézi habverővel, míg sűrű lesz és kifehérdeik.
2. Húzd le a gőzről, és hagyd kissé kihűlni.
3. Verd fel keményre a tejszínt, add hozzá a Nutellát és a kakaóport, jól keverd el. Finoman keverd hozzá a tojáskrémet.
4. Tedd át az egészet egy jól záródó dobozba, majd be a fagyasztóba legalább 4 órára, vagy egy egész éjszakára. Fagyasztás alatt nem szükséges megkeverni!