Burgonyás-karamellizált hagymás piroshki

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 200C fokra. A leveles tésztából 12, kb. 10 cm átmérőjű korongot szúrunk ki. A maradék burgonyapürét elkeverjük a karamellizált hagymával, két ág lemorzsolt kakukkfűvel, sózzuk, borsozzuk. A korongok közepére halmozunk egy-egy lapos evőkanálnyit, félbehajtjuk, villával lenyomkodjuk a széleket. A tetejét megkenjük felvert tojással, majd kb. 25 perc alatt aranyszínűre sütjük.

vissza a listára