Elkészítés

A tészta hozzávalóit egy keverőtálba tesszük és robotgép segítségével kidagasztjuk. A begyúrt tésztát meleg helyen egy órát kelesztjük. Ha megkelt kinyújtjuk, megkenjük olvasztott vajjal és megszórjuk a fahéjas barnacukorral. Feltekerjük a tésztát és felkarikázzuk. A ragacshoz összeolvasztjuk a vajat, a juharsziruppal és a barna cukorral. Beleöntjük egy tepsibe és ebbe ültetjük a csigákat. Hagyjuk kelni őket, majd mehetnek a sütőbe. Tejszínnel kikevert porcukrot csepegtetünk a tetejére.

Fotó: Sándor Katalin