Elkészítés

Lisztből, íróból vagy tejföldből, szódabikarbónából, sütőporból, vajból, tojásokból tésztát készítünk. Az áfonyát mézben, lime lével pácoljuk és hozzáadjuk a szeletelt fekete olajbogyót. A fánkokat olajban aranybarnára sütjük, a raguval tálaljuk.

A recept részben eltérhet a műsorban látottaktól.