V seriáu Chytnout druhý dech dostanou dva na slovo vzatí odborníci z oboru pohostinství za úkol vyrovnat se s nemalou výzvou: renovovat zašlou restauraci pamatující lepší časy, a to během jediného týdne! více
Ching-He Huang je nejjasnější, nejzářivější hvězdou moderní čínské kuchyně! Málokdo je tak posedlý vařením, jako tento dokonalý velvyslanec současného čínského kulinářského umění. více
Že je čínská kuchyně světoznámá, o tom není sporu, ale jestlipak víte, že dnešní čínské gastronomické zvyklosti byly ovlivněny vynálezy a objevy starými několik tisíc let?
Irský kuchař Neven Maguire – jehož restaurace dvakrát za sebou získala čestný titul Restaurant roku – se rozhodl, že v každé epizodě tohoto televizního cyklu ukáže divákům nejtypičtější „naleziště“ svých oblíbených ingrediencí, ať už je to obzvláště jemný olivový olej, zelenina, případně určitý druh ryby nebo ovoce. více
Nejnovější seriál kanálu TV Paprika si hodlá posvítit na starobylé, trochu tajemné, ale tím mystičtějšími fámami a dohady opředené řemeslo. Reflektory budou zaměřeny na les a lov, na zelené myslivecké kamizolky a jejich nositele, ale i na gastronomické zvyklosti, které jsou s tímto povoláním – a koníčkem mnohých – spojené. Nebude pochopitelně nouze ani o pokrmy připravované ze zvěřiny.více
