Elkészítés

Az összes összetevőt összekeverjük egy tálban és kézzel formázható tésztát gyúrunk. Hagyjuk a tésztát egy picit pihenni, majd  4-5 mm vastagra nyújtjuk és kiszúróval köröket vágunk ki belőle. A sütőlapra sütőpapírt teszünk, és rárakjuk a linzereket. Előmelegített sütőben aranyszínűre sütjük. A kész linzereket házi lekvárral összeillesztjük.

Fotó: Sándor Katalin