Daal gránátalmával és sült báránnyal

Elkészítés

Hámozzuk meg a fokhagymát, a hagymát és a gyömbért szeleteljük apróra. Olvasszuk fel a vajat, és pirítsuk meg a hagymát, fokhagymát, gyömbért, chilit és paradicsomot. Adjuk hozzá a kurkumát, vöröslencsét, a köményt, a garam masalát, majd öntsük fel alaplével és kókusztejjel. Addig főzzük, amíg a lencse megpuhul. Sózzuk, citromlével beállítjuk.
Tisztítsa meg a gránátalmát, ízesítse a joghurtot sóval, lime-mal és borssal. A bordát megtisztítjuk és rozéra sütjük.

A recept részben eltérhet a műsorban látottaktól.

vissza a listára

Cookie Beállítások