Elkészítés

Készítsünk pirítóst, keverjük össze tejjel, sült szalonnával és hagymával. A tojássárgáját adjuk a masszához, a fehérjét verjük habbá. Óvatosan keverjük össze, szükség szerint adjunk hozzá lisztet.
Formázzuk meg, fóliában hengeré formálva vízben főzzük 20 percig. Apróra vágott hagymát, fokhagymát, aprított gombát sütünk vajon, fűszerezzük, tejföllel mártást képezünk belőle, snidlinggel színesítjük, a kész hengerből szeleteket vágunk, azzal tálaljuk.

A recept részben eltérhet a műsorban látottaktól.