Elkészítés

A vajat elmorzsoljuk a liszttel, majd hozzadjuk a fűszereket és a sajtot. Tésztát gyúrunk és hűtőben pihentetjük legalább 2 órát. A tésztát kinyújtjuk lisztezett felületen és tetszőleges formákat vágunk vagy szaggatunk belőle.

185 fokon sülnek, alsó-felső funkción.

(Fotó: Sándor Katalin)