Trüffelgolyók

Elkészítés

A tejszínt felforraljuk és az összetört csokira öntjük. Spatulával elkeverjük és ízesítjük.
Min. 2 órára, de inkább egész éjszakára hűtőbe tesszük. Hideg kézzel golyókat formálunk belőle, és meghempergetjük valamilyen “szárazanyagban”.

1., Narancsos – 1-2 narancs héja reszelve (levet ne tegyünk bele)
2., Whiskeys mogyorós: 2 ek. Darált mogyoró, whiskey ízlés szerint

(Fotó: Sándor Katalin)

vissza a listára